온라인결제 바로가기

강사소개 TEACHING STAFF

HOME
학원소개
강사소개
TEACHING STAFF

기관장, chef .Pstissier. Barista, 행정팀

기관장, chef .Pstissier. Barista, 행정팀 20명 교직원들과 함께 현장 경력과 강의경력을 두루 갖춘 교수진을 구축하고 있고, 소속되어 있는 모든 교수진은 분야에 맞게 자격증을 다량 보유하고 있습니다. 교사들은 학생들에게 강의와 취업을 동시에 병행함으로써 훈련생들에게 현장에 맞는 교육을 가르치고 있으며, 진학상담을 주2회를 실시하며 대학 및 대회진행, 취업을 진행하고 있습니다.
최상의 교사진 구성
조리
김정여
보유자격증
대한민국 조리기능장, 한식조리산업기사, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 복어조리기능사, 떡제조기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 케이크마스터2급기능사, 영양사국가기술자격증, 폐백자격증, 아동요리지도사, 찬품조리지도사,이태리파스타지도사, 카빙2급자격증, 바리스타2급, 소믈리에2급, 조주(칵테일)기능사, 직업훈련교사(조리), 직업훈련교사(식음료), 직업훈련교사(제과)
현장경력
정인대학교 호텔조리학과 겸임교수
군장대학교 호텔조리학과 겸임교수
기전대학교 호텔소믈리에학과겸임교수
원광보건대학교 호텔조리학과겸임교수
기능경기대회, 전국요리대회다수지도 및 우수지도자상 다수 수상
농림축산식품부 장관상
식품의약품 안전처장상
여상가족부 장관상
청소년센타 복지상
원큐패스 한식조리기능사 필기
원큐패스 혼공비법 한식조리기능사실기
출장요리연회사 실기
창업을위한 카페브런치 & 이태리요리전문가
한상차림을 위한 찬품100선
고혜자
보유자격증
직업훈련교사(조리), 조리산업기사(한식), 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 복어조리기능사, 떡제조기능사, 제빵조리기능사, 영양사면허증, 아동요리지도사, 커피바리스타, 폐백이바지사
현장경력
이조복집 주방실장
청초롱 한정식
군산명문요리직업전문학교
한식,양식 창업 메뉴개발 컨설팅
김정은
보유자격증
직업훈련교사(조리), 조리훈련교사(식음료), 영양사국가기술자격증, 한식조리기능사, 양식조리기능사 , 일식조리기능사, 조주(칵테일자격증)기능사, 아동조리사자격증, 커피바라스타 2급, SAC푸드스타일리트 수료
현장경력
전북요리학원 양식조리전담
전주공업고등학교 한식조리
산책) 이태리요리메뉴개발
전주대학교 영양사
㈜동원홈푸드 기획팀장
(주)동원홈푸드 우수사원표창
대전정부청사 한식지점 지점장
대전정부청사 양식지점 총지점장
최주연
보유자격증
직업훈련교사(조리), 한식조리기능사, 일식조리기능사, 양식조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 중식조리기능사, 한식조리산업기사, 케이크마스터2급
현장경력
부산아스티 호텔 조식책임자
대전한식조리관 주방책임자
이미향
보유자격증
한식 조리기능사, 양식 조리기능사 , 중식 조리기능사, 일식 조리기능사, 이태리 브런치 지도사
현장경력
하얏트리젠시 제주 호텔 조리사
하얏트 오미마켓 그릴 조리사
호텔 연회장 조리사
- 호주 브런치 카페 수쉐프
- 이랜드외식사업부 주방관리자
best business 수상
청량리롯데백화점 2015년 오픈
광주유스퀘어점
광주봉선점
하남HP점
광주NCWAVE점 근무
- 광주광역시 조리 공무직 임용
- 전주시 다문화센터 청소년 요리 출강
강인혜
보유자격증
한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 떡제조기능사, 한식산업기사
현장경력
제주신라호텔 양식부
박규빈
보유자격증
한식조리기능사, 양식조리기능사
현장경력
프리랜서(2010.07~2011.05)
음식관련전시회연출/케이터링/푸드스타일링
- 서울디자인한마당(2010.9.03.~10.07) 푸드디자인‘도자기작가전’연출
- 푸드엑스포(2010.10.08.~10.10) 국립종자원 우리품종전시관 연출
- 고양꽃박람회(2011.4.29.~5.15)
국립종자원 홍보관 연출-연출부문3위 수상
제이즈리빙(2008.6~2011.7)
푸드스타일리스트 - 레스토랑,케이터링 메뉴개발과 조리
- 현대백화점 VIP 자스민클럽,브랜드데이
행사 케이터링,오찬등 다수진행 - J.brown 초콜릿브랜드 신세계매장 디스플레이
- 세계속의 경기떡전시회연출 등
㈜히지노(2005.4~2006.7)
푸드스타일리스트/조리팀 메뉴총괄 - 신세계백화점 이벤트기획
- 신세계백화점 델리매장 메뉴관리 및 쇼케이스연출등
- 주방가구브랜드 쿠킹쇼기획
- 기업 브랜드 파티 기획
- 요리방송 푸드스타일링등
㈜오션아쿠아리움(2003.3~2004.6)
조리팀 프렌치레스토랑 ‘딥블루’
까페슬로비(2018.02~2019.12)
까페매니저
김지현
보유자격증
한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 제빵기능사, 푸드코디네이터2급
현장경력
호주(시드니) 브런치카페 - 'ONCE UPON A TIME' 수쉐프
- 'THE DINING & CO' SBS방송국 [드라마푸드스타일링]
호주 브런치카페 수쉐프 - 샌드위치 & 샐러드 파트 근무
KT 개국 기념식 케이터링 참여(2014.02.28.)
도미노피자 - CF촬영 스타일링 참여 (2014.03.22 / 2014.06.07.)
엔젤리너스 - 신메뉴 지면촬영 스타일링 참여
파리바게트 - 케이크 CF촬영 스타일링참여(2014.03.20.)
준코노래타운 - 메뉴판촬영 스타일링 참여(2014.04.06.)
LG냉장고 & 주방 CF촬영 스타일링참여
전북 음식 박람회 테이블코디
SBS 드라마 촬영 푸드스타일링 - 피고인, 원티드, 리멤버, 마녀의 성, 이혼변호사, 달려라 장미, 당신은 선물, 돌아온 황금복, 미세스캅1,2 사랑은 방울방울, 트루로맨스, 고호의 별이 빛나는 밤에 등등...
터존부페 - 디저트 파트 근무
투썸플레이스(직영점)
제빵
조영희
보유자격증
직업능력개발훈련교사(조리), 직업능력개발훈련교사(제과), 한식조리기능사, 중식조리기능사, 아동요리지도사, 약선식품전문가 제과기능사, 제빵기능사, 떡제조기능사, 케이크디자이너2급
현장경력
정무문-중식조리주방관리
전주서원시니어클럽-전통식품개발사업부
전북요리학원-전통식품강의
진안일자리센터-브런치카페조리실무
완주지역자활센타-제과제빵사업단 팀장
수상경력
소충사선문화제 요리분야-수상
김제지평선축제 요리분야-수상
장수천마축제 베이커리분야-수상
발효식품박람회-대상
전주시청소년센타 수상
유은영
보유자격증
제빵기능사, 제과기능사, 케이크디자이너, 아동요리지도사, 방과후아동지도사
현장경력
뚜레쥬르
삼성전자(푸드앤스탭)
바다별아동센터(아동요리, 베이커리)
이은표
보유자격증
제과 기능사, 제빵 기능사, 케이크 디자이너, 바리스타 2급
현장경력
페어리우디롱 베이커리, 할리스 커피 CAFE, 소양중학교 파티쉐 외부강의
정수진
보유자격증
제빵기능사, 제과기능사, 케이크 디자이너, 바리스타2급, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사
현장경력
가또마들렌 케이크파티쉐
메종드조에 마카롱파티쉐
폴스베이커리베이커리책임자
이승호
보유자격증
제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너, 커피바리스타2급
현장경력
SPC파리바게트 제과제빵파트 제조기사
CJ푸드빌 외식부분 제조기사
미용
민주일
보유자격증
직업능력개발훈련교사(미용), 미용기능장, 미용사
현장경력
신주꾸 미용실 원장
민주일 미용실 원장
이보라
보유자격증
미용사, 미용사(네일), 네일테크니션2급, 미용사면허증
현장경력
탐나는 네일네일리스트
전수현웨딩메이크업아티스트
미스토리(네일리스트,속눈썹연장)
이정헤어 디자이너
이 스타일
네일리스트,속눈썹연장 대표
이효순
보유자격증
미용사(일반)-과정평가형, 두피관리사 2급, 미용사(네일), 네일기술자격증 2급, 미용사(메이크업), 미용사(피부), 미용사면허증, 미용사(이용사), 플라워디자인 지도자과정
현장경력
KORE 코스메틱(피부) 운영대표
black 네일샵 네일리스트
빨간코끼리HAIR 디자이너
백미란
보유자격증
메이크업3급, 네일아트2급, 피부비만코디네이터, 미용사면허증, 미용사(피부), 직업능력개발훈련교사 3급(미용), 중등학교정교사2급)미용, 직업능력개발훈련교사 3급(이용서비스), 미용사(일반), 속눈썹연장술1급
현장경력
뉴클레오 미용학원원장
전북직업능력개발원 부학장
우석대학교 외래교수
환희핀 에스테틱
참사랑 가정의학과 의원
아뜰리에뷰티아카데미
나노피부학원
아름다운피부미용학원
양은지
보유자격증
직업훈련교사(미용), 에어브러쉬1급, , 네일테크니션1급, 네일기술자격시험기술강사, 피부미용관리사자격증, 뷰티에어브러쉬2급, 뷰티스타일리스트3급, 네일기술자격증, 미용사(피부)자격증, 미용사(네일)자격증, 뷰티스타일리스트2급, 메이크업 아티스트3급
현장경력
BBS미용학원 부원장
스타미용학원 부원장
라포레 네일리스트
지안헤어네일SHOP 네일리스트
서전주중학교 네일강의
바리스타
김효진
보유자격증
바리스타 1급, 바리스타 2급 , 제빵기능사, 제과기능사, 케이크 디자이너
현장경력
모모의 다락방 CAFE 대표
진안꿈드림센터 바리스타강의
진안일자리센터 바리스타강의
전주 전통문화고등학교 바리스타강의
(사)생활환경디자인연구소 홈카페강의 천천면 홈카페 강의
김제교육지원청 바리스타강의
성심중학교 바리스타강의
안미라
보유자격증
바리스타 1급, 바리스타 2급
현장경력
궁전바리스타 전임교사 - JAVA DAVE CAFE 점장
원근영
보유자격증
바리스타1급, 바리스타2급, 홈카페마스터, 커피지도사, 티블랜딩, 제빵기능사, 조주기능사, 컬러리스트산업기사
현장경력
2020 CHACHA Coffee & Tea Lab 대표
카페창업컨설팅
카페모심 바리스타 책임자
푸른달 스물이레 브런치카페 매니저
광주라센다커피바리스타학원 바리스타강사
전주요리제과제빵학원 바리스타 강사
김윤아
보유자격증
제과기능사, 제빵기능사, 케이크 디자이너, 중등정교사2급
현장경력
맥카페 크루트레이너
카페 비코로 바리스타
거산엔터 커피숍 바리스타
카페 가비온 매니저(디저트카페)