창의력을 키우는 궁전 교육
작성자 : 관리자
작성일 : 2021-06-08
조회수 : 1,117
궁전고교 위탁과정중 제과제빵반에서
제빵실기시험품목중 하나인 그리시니를 배웠는데요
그리시니는 밀가루에 물,소금,이스트를 함께 넣어
반죽하여 길게 밀어 가늘고 긴 연필모양으로 구운 이탈리아 빵이에요 ~
식감이 바삭하여 크래커와 비슷하구요
말린 허브를 넣어 허브의 향이 솔솔 ~~
가늘고 밀게 곧~ 게 만들어주기가 쉽지 않아요 ㅠ
하지만 우리 친구들 하나하나 정성들여 만들어낸끝에
창의력을 더해봤어요
초코를 바른다음 토핑을 더해 초코 막대과자로 만들었는데요 ~
오~~~
우리 친구들 창의력 ~~^^
이렇듯 기초부터 제대로 배운다음
친구들의 개성을 살린 창의성이 더해진 제품을 만들어
자칫 딱딱해질수있는 자격증 공부를 지치지않게
놀이처럼 공부처럼 진행을 한답니다 ~
위탁교육을 생각하고 있으시다면
혹은
궁전에서의 수업이 궁금하시다면
사랑하는 마음으로 감사하는 마음으로
진심을 담은 교육
궁전으로 오세요 ^^
여기로 문의!!
063-232-0098
제빵실기시험품목중 하나인 그리시니를 배웠는데요
그리시니는 밀가루에 물,소금,이스트를 함께 넣어
반죽하여 길게 밀어 가늘고 긴 연필모양으로 구운 이탈리아 빵이에요 ~
식감이 바삭하여 크래커와 비슷하구요
말린 허브를 넣어 허브의 향이 솔솔 ~~
가늘고 밀게 곧~ 게 만들어주기가 쉽지 않아요 ㅠ
하지만 우리 친구들 하나하나 정성들여 만들어낸끝에
창의력을 더해봤어요
초코를 바른다음 토핑을 더해 초코 막대과자로 만들었는데요 ~
오~~~
우리 친구들 창의력 ~~^^
이렇듯 기초부터 제대로 배운다음
친구들의 개성을 살린 창의성이 더해진 제품을 만들어
자칫 딱딱해질수있는 자격증 공부를 지치지않게
놀이처럼 공부처럼 진행을 한답니다 ~
위탁교육을 생각하고 있으시다면
혹은
궁전에서의 수업이 궁금하시다면
사랑하는 마음으로 감사하는 마음으로
진심을 담은 교육
궁전으로 오세요 ^^
여기로 문의!!
063-232-0098
